通信販売

お中元・お歳暮の時期に合わせて、エムケイさんちのお米豚を販売致します!
エムケイさんちのお米豚農場の中でも、ホタルが飛ぶほどの澄んだ湧水を誇る崎山農場。この美味しい水を飲み、国産米を含んだ飼料で育った農場の豚のみを厳選して発送いたします。

価格・販売時期については、随時お知らせしますので、ご期待ください!
①しゃぶしゃぶ 500g

(部位) ロース・バラ・肩ロースから1 種類

②焼き肉用 500g

(部位)バラ

③エムケイさんちのお米豚
お得な詰め合わせセット 500g×3

しゃぶしゃぶ用にカットしたパックの詰め合わせセットです。
■バラ・ロース・肩ロースから1 種類
■モモ・ウデから 1 種類
■豚ひき肉
上記 3 点セットで詰め合わせいたします。

商品情報
バラ

脂身と赤身が交互に重なった部位で、お米豚のさっぱりした脂身の美味しさを一番に感じて頂けます。ぜひ最初はしゃぶしゃぶ鍋でお楽しみください。

ロース

美しい赤身が特徴の部位。ロースならではの豚肉本来の旨味を楽しんでいただけます。

肩ロース

お米豚の特徴である美しいサシが最も感じられる部位です。豚の脂身はちょっと苦手…という方には、こちらでお試しいただければ、よりさっぱりとお楽しみいただけます。

モモ・ウデ

しゃぶしゃぶ用に薄く大きくスライスしています。生姜焼きをはじめとした炒めもの、中に具を入れて包んだロールカツなど幅広いお料理でご活用いただけます。

ひき肉

意外と一番の驚きを感じて驚くのがこの部分。臭みはなく旨味がぎっしり詰まっています。豚肉 100%のハンバーグやメンチカツ等は、合いびき肉にも負けない美味しさです。