令和5年 早期米田植え


超早場米の田植えが3月16日に行われました。

温暖な気候を生かして早期米の栽培が行われる日南・東郷地区。

この田んぼに田植えされた品種は「コシヒカリ」です。

早期栽培は「早場米」とも呼ばれることもあり、通常の田植え時期が6月上旬~中旬となる中、超早期栽培では3月中旬に田植えを開始します。作付開始時期を早めることで、普段の水稲よりも約3か月ほど早い収穫を可能とします。

今年もおいしい新米が楽しみです♪